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水果王国菲律宾 不可错过的缤纷夏日之帝王蕉

来源:情情网

3.帝王蕉—香蕉之王

帝王蕉—香蕉之王

帝王蕉别名皇帝香蕉、米香蕉、金香蕉。皇帝蕉果小。长约10厘米左右,无籽,皮薄、熟后皮金黄色,肉质细腻芳香,入口软绵甜爽,是其他品种的香蕉无法比拟的优良品种。因为品质远远优于其他品种,所以是香蕉之王,当然叫帝王蕉。

皇帝蕉果实营养丰富,每100克可食部分含碳水化合物20克,蛋白质1.2克,脂肪0.6克,还含有灰分和多种维生素。皇帝蕉外观色泽鲜艳,风味独特,是世界上公认的高档香蕉品种之一,经济价值很高。果实小巧、色泽金黄、营养丰富,与普通香蕉比较更加芳香爽口。它含有泛酸等成分,是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁,令人快乐开心。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。

根据《本草纲目》记载,香蕉可“清脾滑肠,脾火盛者食之,反能止泻、止痢”。据报道香蕉有“止烦渴、润肺肠、通血脉、填精髓、解酒毒、降血压等”功效。最近研究发现香蕉不但营养丰富,还有重要的保健作用。香蕉含有丰富的营养成分,除鲜食外,还可加工成罐头食品,也可烘干、晒干制成蕉粉、蕉片或发酵酿酒,并可深加工成香蕉香精,作为各种饮料香剂。

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